CJ제일제당, 식물성 대체유 제품 출시
CJ제일제당이 식물성 대체유 브랜드 ‘얼티브(ALTIVE)’ 신제품 5종을 출시했다. 제품은 얼티브 오리지널 2종, 얼티브 바리스타 1종, 비건 커피 2종이다. 현미와 완두 단백질을 혼합한 고단백∙고칼슘 제품으로 부드럽고 자연스러운 맛이 특징이다.
Read MoreCJ제일제당이 식물성 대체유 브랜드 ‘얼티브(ALTIVE)’ 신제품 5종을 출시했다. 제품은 얼티브 오리지널 2종, 얼티브 바리스타 1종, 비건 커피 2종이다. 현미와 완두 단백질을 혼합한 고단백∙고칼슘 제품으로 부드럽고 자연스러운 맛이 특징이다.
Read More한국파파존스가 출시 10일 만에 조기 품절된 식물성 피자를 다시 판매를 시작한다. 그린잇 식물성 마가리타와 그린잇 식물성 가든 스페셜은 오리지널 크러스트 라지 사이즈로만 판매되고, 두 가지 맛을 한 판에 담은 하프앤하프도 판매된다.
Read More제7회 베지노믹스페어 비건페스타가 150개사 200부스, 800여 개의 브랜드가 참여해 최대규모를 기록할 예정이다. 친환경, 제로웨이스트, 업사이클링 브랜드가 참여하는 ‘그린페스타’가 동시 개최되며 다양한 강연도 준비되어 있다.
Read More동원F&B가 ‘식물성’ 참치와 만두를 선보이며 비건 시장 공략에 나섰다. 신제품으로 식물성 참치와 만두 7종을 시장에 선보였다. 참치는 통조림 1개, 파우치 4개 만두는 김치만두, 일반만두 2개 상품으로 출시됐다.
Read More코코아가 없는 초콜릿을 시장에 처음 선보인 WNWN푸드랩스가 제조 규모를 늘리고 브랜드 제품을 판매위해 약 73억의 자금을 조달했다. 제품은 비건, 카페인 없고 글루텐이 없으며 팜유를 사용하지 않고 테오브로민이 들어있지 않기 때문에 개들에게 안전하다.
Read More현대백화점의 비건 뷰티 편집숍인 ‘비클린’의 20~30대 1월 매출비중이 70%를 넘어선 것으로 나타났다. 비클린은 자연 유래 성분이 함유돼 있거나 동물실험을 진행하지 않고 재활용 가능한 친환경 패키지를 사용하는 상품만을 엄선해 선보이는 샵이다.
Read More식물성 푸드테크 스타트업 위미트가 못난이 농산물 정기 배송 서비스 어글리어스와 협업을 통해 식물성 치킨 케밥 에디션을 판매한다. 지난 11월 텀블벅에서 처음 선보인 제품을 어글리어스와 손잡아 카카오 메이커스에서 단독으로 진행하는 제품이다.
Read More미국의 대체육 기업 임파서블 푸드(Impossible Food)가 전체 직원의 약 20%를 감축을 추진한다. 지난해 10월 이미 직원의 6%를 해고한 임파서블 푸드는 이번 20%의 해고로 인해 140명 가량이 추가로 줄어들 예상이다.
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