푸드렐라는 최근 건강한 식문화를 선호하는 소비자 트렌드를 반영한 ‘비건카레소스’, ‘비건짜장소스’를 출시했다.
식물성 재료만을 사용한 낮은 열량의 냉동제품으로 손쉽게 곁들일 수 있는 레토르트 제품이다.
‘비건카레소스’는 완두콩 외 6가지 야채를 넣어 만들어졌으며 토마토 페이스트, 두유로 감칠맛을 더했다.
‘비건짜장소스’는 고기 대신 표고버섯을 사용해 씹는 식감을 살렸으며 볶은 춘장을 넣어 짜장 본연의 풍미를 살렸다.
별도 해동 과정 없이 뜯지 않아도 되며 전자레인지에 4분 정도 조리하면 된다. 증기 배출 파우치이기 때문에 중탕이나 전용 용기에 따로 담아서 조리하지 않아도 된다.
푸드렐라 관계자는 “최근 비건식에 대한 소비자 관심 확대에 따라 새롭게 선보인 ‘비건카레소스’, ‘비건짜장소스’는 엄선한 식물성 재료만을 사용한 건강식인 만큼 식단 관리 중에도 부담 없이 즐길 수 있을 것”이라고 말했다. 푸드렐라는 신제품 출시를 기념하여 푸드렐라 온라인몰과 네이버 스마트스토어에서 이벤트를 진행한다.