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쉑쉑버거 비건버거 테스트중

미국 유명 프랜차이즈인 쉑쉑버거가 영국에서 첫 채식 버거를 테스트한다. 비건 쉑쉑버거는 케일, 퀴노아, 고구마 등 채소, 곡물, 허브로 만든 식물성 패티가 특징이며, 위에 비건 치즈, 상추, 토마토, 비건 소스가 올려져 있어 모두 구운 빵에 곁들여 나온다. 새로운 메뉴 항목은 브렌트 크로스, 카나리 워프, 맨션 하우스, 스트랫퍼드 등 엄선된 영국 지역에서 한정된 시간 동안 제공될 예정이다.

그동안의 고기가 없는 메뉴는 치즈가 들어간 포르토벨로 버섯을 베이스로 한 버거였지만 단순한 옵션이었다. 그리고 2018년 쉑쉑버거는 뉴욕 지점에서 브랜드 최초의 채식버거인 베지쉑을 잠시 출시한 적 있다.

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