수원시는 수원시를 찾는 다양한 문화권의 방문객에게 문화,종교를 고려한 음식 정보, 질 높은 위생서비스 제공하는 ‘무슬림 친화레스토랑·채식주의자 식당’을 오는 31일 까지 모집한다고 20일 밝혔다.
관내 일반음식점 중 할랄(halal) 메뉴 취급업소, 돼지고기 미취급업소, 호텔 내 레스토랑 중 할랄 메뉴 취급업소 등과 식품접객업소 중 채식주의자를 위한 ‘비건(채식) 식당’·‘비건 메뉴 취급 식당’을 운영하는 업소가 대상이다.
무슬림 친화레스토랑 참여음식점에 대해선 무슬림 친화레스토랑 지정(한국관광공사 지정 연계 추진)과 함께 홍보물 제작·배포로 홍보를 지원한다.
채식주의자 비건(채식) 식당에 대해선 비건 식당 지정, 마크 배부와 함께 수원시 홈페이지 등 다양한 매체를 활용해 식당을 홍보하게 된다.
신청은 참여신청서를 작성하여 방문 또는 팩스로 송부하면 된다. 수원시 홈페이지(www.suwon.go.kr) 시정소식- ‘무슬림 친화레스토랑 참여음식점 모집’, ‘채식주의자 비건(채식) 식당 모집’을 통해 받는다.
접수처는 수원시 위생정책과 위생관리팀(FAX: 031-228-2396)이다.