비건시장

미래 환경을 위한 기업의 노력은 그 식량 시스템을 재설계하는데 도움이 되는 식물기반의 제품을 공급하는 것에 있다. 이는 지금 시대의 기업이 미래를 위해 가져야 할 책임감이기도 하다.

Allied Market Research의 연구자료에 따르면 대체 육류시장의 규모는 2026년까지 약 10조 2천억에 달할 것으로 예상된다.