재료 및 분량(3인분)
바게트 같은 흰 빵 6조각, 통조림 베이크드 빈(흰 콩) 350g, 양파 1개, 마늘 1쪽, 토마토 페이스트 또는 퓨레 2큰술, 파프리카 가루 2작은술, 파슬리 1줌, 토마토 소스 300g, 아가베 시럽 30ml (메이플 시럽으로 대체 가능), 소금, 후추, 코코넛오일
만드는 법
1. 양파와 마늘을 얇게 썰어, 작은 냄비에 코코넛오일을 두르고 중불에 재빨리 볶아주세요.
2. 여기에 토마토 페이스트 2큰술과 파프리카 가루 2작은술을 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 통조림 베이크드 빈과 토마토 소스를 넣고 끓여주세요.
4. 풍미를 더하기 위해 파슬리, 아가베 시럽, 소금, 후추를 넣어줍니다.
5. 신선한 흰 빵을 토스트해 접시에 올리고 그 위에 베이크드 빈을 올려주세요.