‘엘노어’, 대표 김미아 인터뷰
엘노어. 구두산업에서 다른 소재가 없을지 항상 찾고 있다. 현재 오염도가 덜 한 방식, 친환경을 지향하는 공장의 재료를 최대한 찾고 있다. 20년이라는 적지 않은 세월 동안 그녀가 쌓아 올린 공든 탑은 그녀를 지금의 위치로 데려다주었다.
더 읽기엘노어. 구두산업에서 다른 소재가 없을지 항상 찾고 있다. 현재 오염도가 덜 한 방식, 친환경을 지향하는 공장의 재료를 최대한 찾고 있다. 20년이라는 적지 않은 세월 동안 그녀가 쌓아 올린 공든 탑은 그녀를 지금의 위치로 데려다주었다.
더 읽기버섯 균사체를 활용한 연구들이 활발하다. 곰팡이라고 하면 부정적인 생각이 들 수 있지만 곰팡이가 없으면 맥주, 와인, 빵, 간장, 템페와 같은 수많은 발효 식품과 음료는 존재하지 않을 것이다.
더 읽기지난달 21일, 수원지법 제7형사부는 업무방해 혐의로 기소된 동물권 활동가들에 대한 항소심 선고 공판에서 원심과 같은 300만 원 벌금형을 선고했다. 이들은
더 읽기플라스틱의 문제를 해결하기 위해, 개인은 제로 웨이스트 라이프를 위해 노력하며 기업은 재활용이 되는 제품을 생산하는 것으로 구조가 변경되어야 한다
더 읽기홍콩 소비자들의 건강에 대한 의식이 높아지면서 향후에 식물성 우유 시장이 지속 발전할 것으로 예상된다.
더 읽기축제에 참가한 여러 업체들 중에 자신있게 본 에디터에게 다리를 드러낸 사연, 과연 뭘까?
더 읽기이번에도 어김없이 찾아온 비건페스타, 그 푸르른 현장 속으로 함께 들어가 봅시다!
더 읽기골든 글로브 시상식은 만찬을 비건식으로 열기도 했는데 단순히 개인의 신념을 배려하는 차원이 아니라 무시할 수 없는 기후의 변화가 지금, 당장 우리가 해야 할 것은 채식이라는 것을 알리기 위함이지 않았을까?
더 읽기비건이 돈이 된다고? 최근 비근 트렌드의 성장세에 대기업들이 적극적으로 기획전을 펼치는 이 틈에서 비건으로서 먹고 살아가고자 용감하게 비건 사업에 뛰어들 용자들을 위한 조언이다.
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