서울시, 급식에 ‘채식’ 선택가능하다

내일 서울시교육청은 ‘생태전환교육 중장기 발전계획’을 발표한다. 생태전환교육이란 심각해지는 기후 위기에 대응해 인간과 자연의 공존, 지속가능한 생태문명을 위한 생각과 행동양식의 총체적 변화를 추구하는 교육이다. 

오늘 교육청에 따르면 조희연 서울시교육감이 내일 교육청 강당에서 ‘제1회 생태전환교육 포럼’을 개최하고 이 같은 내용의 ‘2020∼2024년 생태전환교육 중장기 발전계획’을 발표할 예정이다. 생태전환교육의 일환인 채식선택제는 청소년들의 급식 선택권을 보장하기 위해 마련됐다. 도입 배경은 “건강 문제와 기후 위기를 인식하고 채식을 선택하는 청소년들이 증가하고 있음에도 학교 급식은 육식 위주라 불평등과 인권 침해 요소가 있다”고 서울시 교육청은 설명했다. 현재 급식에 대한 만족도 조사를 거쳐 채식선택제 관련 학생·학부모·교직원의 동의율이 높은 학교를 시범 학교로 선정해 운영할 계획이다.

교육청은 “학생들에게 개인 건강과 기후변화 대응을 위해 채식이 필요하다는 점 또한 교육할 예정”이라고 밝혔다. 교육청은 보도자료를 통해 “지나친 육식은 소아비만, 소아당뇨, 면역계 질환, 주의력 결핍 및 과잉행동장애(ADHD) 등을 유발한다”고 설명했다. 또 축산업의 온실가스 배출 문제를 언급하며 유엔 산하 국제기구인 기후변화에 관한 정부 간 협의체(IPCC)의 보고서를 인용해 “지구 온도 상승을 1.5도 이내로 제한하려면 육식 위주의 식습관을 바꿔야 한다”고 했다.

교육청은 생태전환교육 확대를 위해 올해 초·중·고교 60곳을 생태전환학교로 운영하고 이를 매년 늘려나갈 계획이다. 중학교 132곳의 자유학년제와 연계해 전문가들이 학교로 찾아가는 참여형 교육도 한다. 탄소배출제로학교는 학교 차원에서 온실가스 감축 노력을 펼치는 학교로, 건물의 에너지 효율을 높이고 태양광 발전소 등을 배치할 예정이다.

More from this stream

Recomended

슈퍼 엘니뇨가 흔드는 세계 식탁: 가뭄·비료난·전쟁이 겹쳐 글로벌 기아를 키운다

슈퍼 엘니뇨가 열대 지역의 가뭄을 키우며 농업과 수산업을 동시에 흔들고 있다. 비료·에너지 가격 불안과 전쟁발 물류 충격까지 겹치면서 ‘식량은 있어도 살 수 없는’ 식량위기가 커질 수 있다는 경고가 나온다.

COP31 협상 쟁점: 탄소중립으로 가는 ‘정의로운 전환’이 왜 다시 충돌하나

COP31이 터키 안탈리아에서 열린다. 공동 의장 체제 아래 ‘정의로운 전환’ 메커니즘, 기후재원, 적응과 감축, 글로벌 스톡테이크와 NDC 제출 압박이 핵심 의제로 부상했다.

중국 청정기술 수출, 450만톤 CO2 감축 효과 추정…기후외교 의제로 부상

중국 청정기술 수출이 2026년 전 세계에서 450만톤 CO2 배출을 피하게 할 수 있다는 보고서가 나왔다. 이란 전쟁발 에너지 위기 이후 재생에너지 수요가 급증한 가운데, 공급망과 무역정책, 지속가능 소비 흐름까지 영향을 미치고 있다.

중국 청정기술 수출, 글로벌 배출량을 줄인다…청정기술 수출의 기후 효과

중국의 청정기술 수출이 사상 최대치를 기록하며 세계 배출량을 줄이는 데 기여하고 있다는 분석이 나왔다. 태양광 등 재생에너지 설비의 공급망 변화가 기후 정책과 산업 전환에 던지는 함의를 짚는다.

캘리포니아가 보여준 가정용 배터리의 역습, 전력망은 어떻게 바뀌나

캘리포니아 폭염 기간 가정용 배터리가 피크 시간 전력망을 떠받쳤다. 가정용 배터리는 정전 대비를 넘어 전력요금과 재생에너지 활용, 에너지 정의까지 바꾸는 ‘분산형 전력망’의 핵심이 되고 있다.

유엔환경계획 보고서: 1.5도 목표, 더는 현실적이지 않다…최선 시나리오도 1.7~1.8도

유엔환경계획 보고서는 재생에너지가 크게 늘었어도 1.5도 목표가 더는 현실적이지 않다고 밝혔다. 가장 낙관적 경우에도 1.7~1.8도 상승이 예상된다는 분석은 정책, 산업, 식품 전환의 속도를 다시 묻는다.