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서울시 교육청이 채식선택 급식을 가능하게 만든데 이어 경남교육청에서도 ‘채식확대’에 나섰다.

서울시 시민참여예산제에 문화기획사 ‘두루미’가 제안했던 ‘채식학교만들기’가 선정됐다.

롯데푸드가 지난 달 출시한 식물성 대체육류 브랜드 ‘제로미트’의 제품 3종이 전국 이마트 점포의 채식주의존에 입점했다.

동서식품이 이번달 31일까지 서울의 유명 스페셜티 커피 전문점에서 스웨덴 귀리 음료 오틀리(OATLY)로 만든 식물성 카페 라떼 무료 업그레이드 행사를 진행한다.

오뚜기가 동물성 재료를 쓰지 않고 채소 원료만 가지고 엄선해 만든 ‘그린가든 만두’와 ‘그린가든 카레볶음밥’, ‘그린가든 모닝글로리볶음밥’ 을 출시했다.