Vegan is the New Normal!
10회를 맞이한 비건페스티벌코리아의 비건페스티벌이 내일 20일(11am-6pm), 21일 (11am-5pm) 양일간 서울 혁신파크에서 열린다. 방문객 참가비는 무료로 시식과 식사를 원한다면 개인 식기를 지참해야 한다. 현장에서 대여도 가능하다.
더 읽기10회를 맞이한 비건페스티벌코리아의 비건페스티벌이 내일 20일(11am-6pm), 21일 (11am-5pm) 양일간 서울 혁신파크에서 열린다. 방문객 참가비는 무료로 시식과 식사를 원한다면 개인 식기를 지참해야 한다. 현장에서 대여도 가능하다.
더 읽기4억 5천만 년 전부터 존재해온 바다의 공룡 상어. 해양 생태계의 균형을 잡는데 큰 역할을 하고 있는 이 생물체는 남획과 환경오염으로 개체수가 급감하고 있다. 이들이 사라진다면 생겨날 일에 대해서 알아봤다.
더 읽기편의점 세븐일레븐이 CJ제일제당의 식물성 식품 전문브랜드 ‘플랜테이블’과 콜라보한 채식 상품 3종이 출시 열흘 만에 약 100만개가 판매되면서 간편식 베스트 3위내 안착했다. 건강하면서 맛도 좋은 비건 간편식 제품이 많은 사랑을 받고 있다
더 읽기풀무원의 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’ 2호점이 용산 아이파크몰 7층에 열렸다. 14종의 비건 메뉴를 판매중인 오픈키친 형태로 운영되며 가족 단위의 방문을 넓혀 10인룸과 단체석이 마련되어 채식의 대중화에 나선다는 계획이다.
더 읽기더테라피가 에델바이스 꽃·잎 추출물과 제주산 수국잎 추출물이 더해진 비건 수분 블렌딩 크림을 출시했다. 인증받은 비건 제품에 리필 가능 용기까지, 촉촉하게 수분 탄력을 채울 좋은 기회다.
더 읽기야생 벌들은 생태계에서 중요한 핵심 종이고, 다른 많은 종들은 생존을 위해 그들에게 의존한다. 우리는 벌 없이 살 수 없다. 유엔식량농업기구(FAO)의 2016년 평가는 전 세계적으로 점점 더 많은 꽃가루 매개자 종들이 멸종 위기에 처해 있다고 보고했다.
더 읽기세계자연기금이 빅데이터 분석을 통한 한국 사회의 환경 인식 조사를 실시했다. 한국 사회에서 가장 핫 한 이슈는 ‘기후위기’로 나타났고 사람들이 가장 분노하는 이슈는 ‘플라스틱’ 이라고 조사됐다.
더 읽기건축에 필수적인 시멘트는 전 세계 이산화탄소 배출량의 약 8%, 전 세계 온실가스 배출량의 약 5.5%를 차지한다. 매년 40억 톤 이상이 사용되는 이 소재를 대체할 수 있는 탄소저감 시멘트를 유일하게 생산하는 회사를 소개한다.
더 읽기작년 한해는 젊은 세대를 중심으로 개인의 라이프 스타일과 동물권, 환경보호 등의 인식이 높아지며 비건(Vegan) 식품 산업이 빠르게 성장했다. 인플레이션 및 고환율 등 전 세계적인 경제 상황이 좋지 않은 가운데 다양한 방법으로 내실을 다지고 있다.
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