식물성 대체식품 기업 알티스트가 ‘식물성 참치 캔 3종’을 출시한다.
오늘부터 판매되는 제품은 국내 뿐만 아니라 해외시장에서도 판매가 동시에 진행된다. 제품은 오리지널, 스리라차 스파이시, 고추참치맛 3종으로 출시됐다.
지난해 5월 세계 최대 식물성 대체식품 시장 미국에 식물성 대체식품 생산공장을 설립했고, 같은 해 12월부터 영업에 본격 돌입했다.
최근, 미국의 대형 식자재 유통기업과 300만불 규모의 업무협약(MOU)을 체결했다. 인기 프로그램 ‘애너하임 쇼’와 ‘ECRM 쇼’ 등에 참가해 유통사들로부터 호평을 받았다. 현지 상품판매를 위한 구체적인 협의 단계에 돌입했으며, 일본 진출도 검토 중에 있다.
윤소현 알티스트 대표는 “상대적으로 어려운 국내 대체 식품 제조의 한계를 극복하고자 미국, 유럽 등 해외시장 진출에도 동시에 힘을 쏟고 있다”며 “지속가능한 미래를 위한 혁신 미래형 대체 식품을 꾸준히 선보일 계획”이라고 말했다.