작년 판매된 브라잇벨리의 비건 함박스테이크 제품이 누적 판매 50만개를 돌파했다.
스타벅스에서 판매된 ‘플랜트 함박 앤 파스타’는 전국 천 오백여개 스타벅스 매장에서 35만개 이상의 판매를 기록중이다. 또 플랜트 함박, 파스타 제품도 지금까지 15만개 이상이 판매됐다.
특히 일반 소비자들이 쉽게 접하기 어려웠던 기존 대체육 제품들에 비해, 브라잇벨리의 비건 함박 스테이크는 전국적 체인망을 가진 스타벅스, 커피빈, 한국야쿠르트 등에서의 판매로 접근성을 높였다.
이 외에도 올가니카와 브라잇벨리의 다양한 비건 식품들 또한 성과를 내고 있다. 브라잇벨리의 식물성 대체육 만두인 ‘플랜트 왕교자’는 출시 후 8주 간 1만 7,000봉이 판매를 기록했다.
홍정욱 올가니카/브라잇벨리 회장은 “브라잇벨리 비건 함박 스테이크의 인기는 비건 식품이 맛없다는 통념을 깨고 육식인을 포함한 모두의 입맛을 사로잡을 수 있다는 가능성을 보여주는 사례”라며 “이제 틈새시장이나 제품 출시에 의미를 뒀던 1세대 대체육 기업들과 달리, 브라잇벨리처럼 맛과 품질로 일반 식품과 어깨를 나란히 하는 2세대 비건 기업들이 시장의 주류가 될 것”이라고 말했다.
