토마토 레몬그라스 쌀수프

Use up tinned chopped tomatoes and infuse with punchy spices to create this nutritious vegan soup.

https://www.olivemagazine.com/recipes/vegan/tomato-lemongrass-and-rice-soup/

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캘리포니아 에너지 전환의 핵심 지표인 전력 부문 천연가스 발전이 빠르게 줄고 있다. 2014년 정점을 찍은 뒤 감소세가 이어졌고, 2025년에는 전년 대비 15퍼센트 감소했다. 태양광과 배터리 저장 확산, 정책 설계, 전력망 운영 변화가 복합적으로 작용한다.

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기후변화와 아동 교육격차: 태아기부터 시작되는 ‘학습 불평등’

폭염은 교실만 달구지 않는다. 연구는 임신기와 영유아기에 겪는 홍수·가뭄·고온 같은 기후충격이 출생체중, 발달, 취학 시기와 학업 지속에 영향을 주며, 기후변화가 아동 교육격차를 키울 수 있다고 경고한다.