방배동 카페골목에 위치한 비건 베이커리를 소개한다. 계란, 버터, 우유, 방부제, 흰밀가루, 정제설탕 GMO를 사용하지 않는 이곳이다.
대신 제철과일, 채소, 현미, 우리밀통밀, 마스코바도, 현미유, 두유가 들어갔다. 모든 통밀 제품들은 100% 우리밀 통밀이며 현미 제품들은 글루텐프리제품이다. 일부 제품들에 견과류가 포함되어 있다.
메뉴는 다양하다. 현미 유자 스콘, 현미 감자 깻잎 스콘, 통밀 옥수수 비스킷, 통밀 옥수수 비스킷, 통밀 오디 크럼블 머핀, 현미 말차 머핀, 피봇 피넛 버터 쿠키, 현미 진저 시나몬 쿠키, 현미 쑥 무화과 파운드, 현미 단호박 파운드 등 다양하다.
음료는 아메리카노, 소이라떼, 소이 초코라떼, 작두콩차, 페퍼민트티, 얼그레이티가 있고 텀블러를 가져가면 500원을 할인해준다.
방배동 피봇
쉬는 날 : 월 / 목 금 Close
영업일 : 화 수/토 일 Open 11:00-17:00
주소 : 서울 서초구 방배중앙로25길 5 (방배동 778-2 1층 103호)
예약 : http://instagram.com/bakery_pivot
전화 : 010-5096-8559
