고봉민김밥인이 맵싸하게 졸인 박고지를 넣은 ‘박고지김밥’을 출시했다.
브랜드 측에 따르면 박고지김밥은 아삭한 채소와 쫀득한 식감의 맵싸한 박고지 조림이 들어간 김밥으로 담백한 맛이 특징이다. 제품엔 달걀이 들어가 비건 제품은 아니다.
고봉민김밥인은 우엉 조림을 제품화했던 기술력을 바탕으로 박고지 조림의 제품화에도 성공해 다시 한번 가맹사업에 박차를 가할 예정이라고 밝혔다.
브랜드 관계자는 “박고지김밥을 필두로 다양한 박고지라인 메뉴들이 출시될 예정”이라며 “물가 상승으로 먹거리 가격 인상이 불가피한 것은 사실이나, PB 제품 개발에 집중해 보다 합리적인 가격의 메뉴를 출시할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
박고지김밥은 이달부터 전국 고봉민김밥인 가맹점에 순차적으로 출시될 예정이다.
