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겨울을 지키는 식탁, 자연 저장의 지혜

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hy, 대체육 산업에 진출

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채식 요리 프로그램 ‘채소가지구’ 첫 방송

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콩비지를 식물성 고기제품으로 만드는 회사

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더플랜잇, 소이밀크 제품 출시

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블루보틀, 귀리유가 기본!

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풀무원 대체육, 와바그릴에 입점

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파리바게뜨, 언리미트 샌드위치 출시

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노아 슈나프, 비건 누텔라 출시

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투썸플레이스, 식물성 샐러드 출시

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홈플러스 ‘비건 존’ 운영

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부유층 1%가 2026년 탄소 예산을 단 10일 만에 소진시키다

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폴 매카트니, 식물성 식품에 ‘고기류 명칭’ 사용 금지 추진에 EU 재고...

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2025년, 화석연료로 인한 온실가스 배출량 사상 최고치 경신 전망

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아마존의 현재 – 산림 파괴는 줄었지만 화재는 최다

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부유층 1%가 2026년 탄소 예산을 단 10일 만에 소진시키다

국제 구호 단체 옥스팜이 최근 발표한 보고서에 따르면, 전 세계에서 가장 부유한 상위 1% 계층이 2026년 1년치 탄소 배출 허용량을 불과 10일 만에 모두 사용한 것으로 드러났다. 이 충격적인 수치는 단순한 통계를 넘어선다. 기후 위기는 모든 인류가 동일하게 겪는 보편적인 문제가 아니라, 부의 불균형과 권력 집중으로 인한 불평등의 결과라는 사실을...