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Food

겨울을 지키는 식탁, 자연 저장의 지혜

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벼 재배면적 감축이 쌀 수급 불안정을 초래할 가능성

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비건 스트롱맨 패트릭 바부미안, 그의 식단 공개

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호주 정부, 배양육 스타트업에 10만 호주달러 지원

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Business

풀무원, 새만금에서 육상 김 양식 산업화 선도… 민·관·학 협력 체계 구축

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제주항공, 비건 기내식 산채밥 출시 

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식물성 바유 리뉴얼

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풀무원, ‘식물성 지구식단 이슬만두’ 출시

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식약처 대체육 가이드라인 마련

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쇠고기 맛 쌀이 나왔다!

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세븐일레븐, 순식물성 아이스크림 출시

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아마존의 현재 – 산림 파괴는 줄었지만 화재는 최다

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아이슬란드, 모기 없는 나라 지위 상실

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남극기지 세종과학기지 50년의 역사와 미래

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남극 크릴, 생태계의 기반종

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아마존의 현재 – 산림 파괴는 줄었지만 화재는 최다

브라질 아마존 열대우림의 산림 파괴가 2024년 8월부터 2025년 7월 사이에 11% 감소하면서 지난 10년간 가장 낮은 수치를 기록했다. 브라질 국가우주연구소(INPE)에 따르면, 해당 기간 동안 약 5,796 제곱킬로미터, 즉 뉴욕시 면적의 네 배에 달하는 삼림이 훼손되었지만, 전년 대비 눈에 띄는 개선으로 평가되고 있다. 브라질 환경부는 이번 성과를 강화된 환경 단속,...