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Food

영국 ‘대체 단백질 전략’ 본격화… 식량안보·기후·산업까지 바꾸는 굿 푸드 사이클

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Beauty

팝스타 케샤, 비건 메이크업 라인 출시

Yina
Food

국내 최초 유제품 뺀 비건요거트 출시

Yina
Food

채식버거·채식소시지… 명칭 사용 못한다

Yina
Food

편의점에도 비건식이 등장하다니

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Food

7회 맞이한 비건 페스티벌

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Food

채식, 지구 건강에도 좋다

Yina
Food

오프라 윈프리, 30일간의 채식도전

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Business

영국 서브웨이, 비건 미트볼 출시

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Fashion

우 탱 클랜, 바나나 가죽지갑 출시

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Food

샘표 연두, ‘제7회 비건페스티벌’ 참가

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Climate

겨울을 지키는 식탁, 자연 저장의 지혜

MKSHON
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부유층 1%가 2026년 탄소 예산을 단 10일 만에 소진시키다

MKSHON
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폴 매카트니, 식물성 식품에 ‘고기류 명칭’ 사용 금지 추진에 EU 재고...

Yina
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2025년, 화석연료로 인한 온실가스 배출량 사상 최고치 경신 전망

Yina
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겨울을 지키는 식탁, 자연 저장의 지혜

눈이 내리고, 차가운 바람이 불어오는 겨울이 되면 우리 몸은 자연스레 따뜻한 음식을 원하게 됩니다. 하지만 싱싱한 채소를 매번 사기란 쉽지 않죠. 이런 겨울에, 봄과 여름의 수확을 잘 저장해둔 식재료들이 있다면 얼마나 든든할까요? 냉장고나 냉동고에 의존하지 않고도 오래 보관할 수 있는 작물들이 있습니다. 정성껏 수확하고, 잘 보관만 한다면 서리가 내리고 땅이...