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겨울을 지키는 식탁, 자연 저장의 지혜

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임파서블 비건 너겟 홍콩에 선보여

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무인양품, 과일칩 시리즈 및 옥수수 과자 출시

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SPC 파스쿠찌, 오트 그라니따 2종 출시

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언리미트, ‘식물성 단백질 육포’ 신규 2종 출시

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신세계푸드, 국내 최초 식물성 정육 델리 오픈

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오틀리 아이스크림 증정

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언리미트, ‘비건페어 2022’ 참여

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풀무원, ‘식물성 지구식단’ 냉동만두와 볶음밥 출시

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아워홈, 구내식당 비건 메뉴 4종 선보여

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수지스링크, 식물성 대체육 시장 진출

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부유층 1%가 2026년 탄소 예산을 단 10일 만에 소진시키다

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폴 매카트니, 식물성 식품에 ‘고기류 명칭’ 사용 금지 추진에 EU 재고...

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2025년, 화석연료로 인한 온실가스 배출량 사상 최고치 경신 전망

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아마존의 현재 – 산림 파괴는 줄었지만 화재는 최다

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부유층 1%가 2026년 탄소 예산을 단 10일 만에 소진시키다

국제 구호 단체 옥스팜이 최근 발표한 보고서에 따르면, 전 세계에서 가장 부유한 상위 1% 계층이 2026년 1년치 탄소 배출 허용량을 불과 10일 만에 모두 사용한 것으로 드러났다. 이 충격적인 수치는 단순한 통계를 넘어선다. 기후 위기는 모든 인류가 동일하게 겪는 보편적인 문제가 아니라, 부의 불균형과 권력 집중으로 인한 불평등의 결과라는 사실을...