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겨울을 지키는 식탁, 자연 저장의 지혜

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동원, 비건 마요네즈 출시

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피그인더가든, 가을 시즌메뉴 5종 출시

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매일유업, ‘어메이징 오트’ 정식 출시

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허쉬의 첫 비건 초콜릿 바

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이케아, 미트볼 대체 ‘플랜트볼’ 출시

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베를린 대학메뉴에서 96%의 고기메뉴 사라진다

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식물성 건강음료 2종 비건인증 획득

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홍콩, 첫 식물 기반 요리 학교 개교

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포스트 말론, 비건 버거 브랜드에 투자

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풀무원 한끼두부면 출시

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부유층 1%가 2026년 탄소 예산을 단 10일 만에 소진시키다

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폴 매카트니, 식물성 식품에 ‘고기류 명칭’ 사용 금지 추진에 EU 재고...

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2025년, 화석연료로 인한 온실가스 배출량 사상 최고치 경신 전망

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아마존의 현재 – 산림 파괴는 줄었지만 화재는 최다

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부유층 1%가 2026년 탄소 예산을 단 10일 만에 소진시키다

국제 구호 단체 옥스팜이 최근 발표한 보고서에 따르면, 전 세계에서 가장 부유한 상위 1% 계층이 2026년 1년치 탄소 배출 허용량을 불과 10일 만에 모두 사용한 것으로 드러났다. 이 충격적인 수치는 단순한 통계를 넘어선다. 기후 위기는 모든 인류가 동일하게 겪는 보편적인 문제가 아니라, 부의 불균형과 권력 집중으로 인한 불평등의 결과라는 사실을...