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야생 벌들은 생태계에서 중요한 핵심 종이고, 다른 많은 종들은 생존을 위해 그들에게 의존한다. 우리는 벌 없이 살 수 없다. 유엔식량농업기구(FAO)의 2016년 평가는 전 세계적으로 점점 더 많은 꽃가루 매개자 종들이 멸종 위기에 처해 있다고 보고했다.

작년 한해는 젊은 세대를 중심으로 개인의 라이프 스타일과 동물권, 환경보호 등의 인식이 높아지며 비건(Vegan) 식품 산업이 빠르게 성장했다. 인플레이션 및 고환율 등 전 세계적인 경제 상황이 좋지 않은 가운데 다양한 방법으로 내실을 다지고 있다.

기후 재앙을 초래한 부자 나라들이 가난한 피해자 나라에 보상하는 ‘손실과 피해’ 기금 조성이 제27차 유엔 기후변화협약 당사국총회(COP27)에서 극적으로 타결됐다. 그러나 기금 조성의 구체적 방법과 시기 등에 대한 구체적 논의가 전혀 이뤄지지 않았다.

환경 운동가이자 작가인 조지 몬비오트는 기후 운동가들과 함께 지속 가능한 미래를 제시하는 새로운 선언문을 발표했다. 세계 인구가 80억 명을 막 넘어선 시점, 우리의 미래를 위해 4가지 필수적인 전환이 필요하다고 주장했다.

남미에서 대체 단백질 산업을 리드하는 멕시코의 마이크로 미트와 미국항공우주국(NASA) 멤버들이 주축으로 설립된 오비탈 어셈블리가 만났다. 이 연구협력이 미래의 지구 식량연구에 어떤 영향을 끼칠지가 흥미롭다.

기후변화로 인해 40%의 사람들이 출산을 두려워 하는 것으로 조사됐다. 미국, 영국, 한국, 이집트, 터키, 홍콩, 인도를 포함한 31개국에 걸쳐 수행한 조사는 지구온난화 위협이 출산을 할지 말지를 포함한 주요 삶의 결정에 영향을 미치고 있다고 발견했다.

[특집] 산림생태텃밭은 숲 생태계를 모방해 식용과 약용식물을 각각의 생태적 특성에 맞게 다층적 복합재배를 통해 생태정원 형태로 구현한 자급자족형 유기농 텃밭을 말한다. 기존의 텃밭과는 무엇이 다를까? 치유의 공간, 산림생태텃밭을 알아보자