육식을 멈추면 지구를 살릴 수 있나?

미국 월간지 리즌(Reason)이 7일 인터넷 웹사이트에 “미국인들이 고기를 먹지 않으면 어떻게 될까?”를 추산한 결과 의외의 결과가 나왔다고 전했다. 결론부터 말하자면 고기 섭취 자체는 지구 환경에 그다지 큰 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다.

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