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이번 주 중국의 선전시는 뱀과 도마뱀과 같은 보호 야생동물의 번식, 판매, 소비를 금지하는 새로운 법안의 일환으로 개와 고양이의 소비와 거래를 금지한 중국 최초의 도시가 되었다.

이번 달, 일본의 버거 체인인 모스버거는 채식주의 햄버거인 ‘그린버거’를 도쿄와 카나가와에 있는 몇개의 지점 메뉴에 추가했다. 이 시험메뉴가 성공적일 경우 5월에 더 많은 매장으로 확장할 계획이다.

민중당 동물과 함께 특별위원회(위원장 이소영)는 23일 오전 국회 정론관에서 다가오는 4.15총선은 생명존중의 동물을 대신해 유권자의 소중한 한 표를 행사해 줄 것을 요청했다.

Allied Market Research의 연구자료에 따르면 대체 육류시장의 규모는 2026년까지 약 10조 2천억에 달할 것으로 예상된다.

미래에셋금융그룹이 식물성고기(대체육류)를 개발하는 업체 ‘임파서블 푸즈'(Impossible Foods)에 투자한다.

견과류와 콩 그리고 채소가 많이 든 채식식사를 많이 하는 것이 뇌졸중 발병 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났다.

오랫동안 실내 생활을 하면서 입맛이 없을 때는 적은 양을 섭취하더라도 건강에 도움을 주는 영양소 위주로 식단을 준비해야 한다. 특히 단백질을 잘 관리해야 한다.