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폴 매카트니, 식물성 식품에 ‘고기류 명칭’ 사용 금지 추진에 EU 재고...

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대체육을 고기라 부르지 못할까?

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아쿠아 컬쳐 푸드, 칼라마리 튀김 공개

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KFC, 식물성 치킨 선보여

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JS가든, 식물성 재료 및 대체육 활용한 신메뉴 출시

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영국의 첫 비건 정육점 성황리에 오픈

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비건 생선은 지속가능한 해산물

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이케아 캐나다, 비건 소프트 아이스크림 판매

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영국의 첫 비건 정육점 오픈

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비욘드미트, 비건 미트볼 출시

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비욘드미트 공장 중국에 설립

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아마존의 현재 – 산림 파괴는 줄었지만 화재는 최다

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아이슬란드, 모기 없는 나라 지위 상실

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남극기지 세종과학기지 50년의 역사와 미래

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남극 크릴, 생태계의 기반종

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아마존의 현재 – 산림 파괴는 줄었지만 화재는 최다

브라질 아마존 열대우림의 산림 파괴가 2024년 8월부터 2025년 7월 사이에 11% 감소하면서 지난 10년간 가장 낮은 수치를 기록했다. 브라질 국가우주연구소(INPE)에 따르면, 해당 기간 동안 약 5,796 제곱킬로미터, 즉 뉴욕시 면적의 네 배에 달하는 삼림이 훼손되었지만, 전년 대비 눈에 띄는 개선으로 평가되고 있다. 브라질 환경부는 이번 성과를 강화된 환경 단속,...