파리 기후 협정의 목표, 달성하지 못하고 있다
지구 온난화에 맞서 싸우는 데 있어 각 정부는 감축을 발표했다. 그러나 발표된 유엔 보고서에 따르면 정반대라는 내용이 나왔다. 2030년 온도 상승을 1.5도에서 막아야 하지만 약 110%의 더 많은 화석 연료를 생산할 계획인 것으로 나타났다.
Read More지구 온난화에 맞서 싸우는 데 있어 각 정부는 감축을 발표했다. 그러나 발표된 유엔 보고서에 따르면 정반대라는 내용이 나왔다. 2030년 온도 상승을 1.5도에서 막아야 하지만 약 110%의 더 많은 화석 연료를 생산할 계획인 것으로 나타났다.
Read More서울경찰청, 77년 동안 운영했던 경찰기마대를 폐지하기로 결정했다. 10마리의 마필은 공개매각 하겠다고 밝혔다. 하지만 지난 10월 행안위 국정감사에서 퇴역마를 동물보호센터에 무상 증여하겠다는 방안을 뒤집은 결과라 동물단체는 비판 성명을 발표했다.
Read More이탈리아의 비건 치즈 스타트업인 드림팜이 약 70억의 투자를 받았다. 아몬드가 주 재료인 이 비건 모짜렐라는 유럽산 아몬드를 사용해 물 발자국도 적고, 기존의 모짜렐라를 대체할 수 있을만큼 맛도 있는 제품이다.
Read More도시락 프랜차이즈 한솥도시락이 식물성 재료를 사용해 누구나 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 ‘식물성 볶음밥’ 2종을 출시했다. 매콤 달콤한 비건 고추장 베이스의 ‘제육볶음밥’과 달콤 짭조름한 간장 베이스의 ‘불고기볶음밥’ 2가지 상품이 각각 4900원이다.
Read More매일유업의 귀리 음료 브랜드인 ‘어메이징 오트’가 신제품 어메이징 오트 커피·초콜릿 2가지 맛을 출시한다. 어메이징 오트에 스페셜티 커피 전문점 ‘폴 바셋’의 콜드브루 원액을 섞은 커피 제품과 벨기에 생 초콜릿의 풍미를 갖춘 초콜릿 음료 제품이다.
Read More우리는 여러가지의 극적 전환점을 맞이하게 됐다. 2023, 상호 연결된 재난 위험 보고서는 전 세계적으로 우리가 직면한 위험에 대해 심각성을 예견한다. 생명의 멸종은 이어지며, 대수층 고갈로 가뭄과 식량난이 예견된다.
Read More신세계푸드가 문을 연 식물성 대안식 레스토랑 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’에 방문객이 1만 명을 돌파했다. 국내 거주 외국인 뿐 아니라 강남을 찾은 외국인 관광객들의 방문이 늘면서 전체 방문객의 약 20% 정도를 차지하고 있다.
Read More빙그레의 비건 바나나맛 우유인 ‘식물성 바유’가 홍콩에 진출했다. 현지에선 홍콩티비몰(HKTVmall), 게인리(Gainly)에서 구매할 수 있다. 관계자는 영국, 베트남, 대만, 태국 등에 수출하고 있으며 향후 출시 국가를 확대할 계획”이라고 말했다.
Read More배스킨라빈스가 스웨덴 귀리 음료 브랜드 ‘오틀리(OATLY)’와 협업해 비건 아이스크림 2종을 출시한다. 비건 오틀리 초콜릿, 비건 오틀리 코코넛 커피의 2가지 맛에다 1인도 부담없는 크기의 미니 레디팩(260ml)으로 출시한다.
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