All stories tagged :

Food

영국 ‘대체 단백질 전략’ 본격화… 식량안보·기후·산업까지 바꾸는 굿 푸드 사이클

MKSHON
Business

CU, 채식주의 500만개 판매

Yina
Business

알프로, 라떼아트 챔피언쉽 개최

Yina
Food

고든 램지, 비건 뱅 콜리플라워 레시피 공개

Yina
Business

파리바게뜨 X 풀무원

Yina
Alt

대체육을 고기라 부르지 못할까?

Yina
Food

고봉민김밥인, ‘박고지김밥’ 출시

Yina
Business

투썸플레이스, 오트밀크 활용 음료 2종 출시

Yina
Business

얌샘김밥, 채식주의 고객 위한 메뉴 출시

Yina
Business

브라잇벨리 비건 함박 제품 높은 판매 기록중

Yina
Business

양유, ‘비건 치즈 제조 기술’ 특허 2건 출원

Yina

Featured

Climate

겨울을 지키는 식탁, 자연 저장의 지혜

MKSHON
Article

부유층 1%가 2026년 탄소 예산을 단 10일 만에 소진시키다

MKSHON
Alt

폴 매카트니, 식물성 식품에 ‘고기류 명칭’ 사용 금지 추진에 EU 재고...

Yina
Article

2025년, 화석연료로 인한 온실가스 배출량 사상 최고치 경신 전망

Yina
MKSHON

겨울을 지키는 식탁, 자연 저장의 지혜

눈이 내리고, 차가운 바람이 불어오는 겨울이 되면 우리 몸은 자연스레 따뜻한 음식을 원하게 됩니다. 하지만 싱싱한 채소를 매번 사기란 쉽지 않죠. 이런 겨울에, 봄과 여름의 수확을 잘 저장해둔 식재료들이 있다면 얼마나 든든할까요? 냉장고나 냉동고에 의존하지 않고도 오래 보관할 수 있는 작물들이 있습니다. 정성껏 수확하고, 잘 보관만 한다면 서리가 내리고 땅이...